Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena fácil. Hecho con 1 lata (13 oz) de duraznos en rodajas en almíbar espeso, 1 taza. azúcar, 3/4 c. harina con levadura, 1/3 c. margarina y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Vierta los duraznos y el almíbar en un recipiente o molde para hornear de 2 cuartos.
Corta las rodajas de melocotón en trozos pequeños. Mezcle la harina, el azúcar, la margarina derretida y la leche en otro bol. Cuando esté bien mezclado, vierta en un recipiente para hornear con los duraznos y revuelva. Mételo en el horno y hornea a 350° durante 35 minutos o hasta que se dore. Sacar y enfriar.
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