الخوخ الإسكافي

السمن في طبق خبز 8 بوصة في الفرن.

اصنعي عجينة من السكر والدقيق ومسحوق الخبز والملح والحليب.

يُسكب فوق السمن، ثم تُضاف الفاكهة والعصير.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة حتى يصبح لون العجين بنيًا ويُطهى من خلال الفاكهة لمدة 50 إلى 60 دقيقة. بالنسبة للإسكافي الأكبر حجمًا، قم بمضاعفة حجمه ووضعه في مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة.