Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 bases de pastel planas Pillsbury, 1 cucharadita. nuez moscada, 1/4 c. jugo de limón, 2 latas grandes de duraznos en rodajas y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle bien el azúcar, la nuez moscada y la harina en un tazón.
Agregue los duraznos con jugo y jugo de limón a la mezcla de azúcar.
Mezclar bien. Coloque una base de pastel en el fondo del molde; presione hacia los lados y las esquinas. Pinche la corteza con un tenedor a lo largo del fondo y los lados.
Vierta la mezcla de durazno en el molde.
Corta la mantequilla encima de la mezcla.
Coloque la segunda corteza encima del molde.
Presione hacia las esquinas y los lados.
Hornee en el horno a 350° durante 45 minutos a 1 hora hasta que el zapatero esté dorado.
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