Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 barra de mantequilla, 1 c. harina con levadura, 3/4 c. leche, 1 c. azúcar y 1 lata (16 oz) de mitades de durazno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la mantequilla en una sartén y extiéndala uniformemente sobre el fondo de la sartén.
Mezcle la harina, el azúcar y la leche.
Vierta la mezcla sobre la mantequilla derretida. Coloque las mitades de durazno sobre la masa en el molde. Vierta encima el jugo de melocotones. Espolvorea con azúcar. Hornee a 350° hasta que se doren por encima.
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