Cordonnier aux pêches
Peach Cobbler est un dîner facile. Réalisé avec 1 boîte de pêches tranchées dans un sirop épais, 1 c. farine autolevante, 1 c. sucre, 1 c. lait et 1 bâton de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Faire fondre le beurre dans un plat allant au four (taille moyenne). Faites chauffer les pêches et leur jus dans une casserole.
Mélangez la farine, le sucre et le lait dans un bol.
Versez le mélange de farine dans le beurre.
Déposer les pêches sur la pâte; utilisez tout le jus.
Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
(Plus c'est brun, mieux c'est.)
Servir avec de la glace.
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