Cordonnier aux pêches
Peach Cobbler est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/4 c. cannelle, 4 c. pêches fraîches tranchées (environ 6 moyennes) et 2 c. jus de citron frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger 1/2 tasse de sucre, la fécule de maïs et la cannelle.
Incorporer les pêches et le jus de citron.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant fréquemment.
Battre et remuer 1 minute.
Verser dans une cocotte non beurrée de 2 litres.
Gardez au chaud au four à 400°.
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