Cordonnier aux pêches
Peach Cobbler est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâton de beurre, 3/4 c. farine, 1/8 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre dans un plat allant au four.
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Mélanger avec le sucre; incorporer le lait.
Verser la pâte sur le beurre fondu.
Ne remuez pas.
Sucrer les fruits au goût et verser sur la pâte.
Cuire 1 heure à 350°.
Apprécier.
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