Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. duraznos, frescos o enlatados, 3/4 barra de mantequilla, 3/4 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pelar, cortar en rodajas y azucarar los melocotones hasta que queden líquidos.
Derrita la mantequilla en una fuente para horno.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la sal y la leche en un tazón.
Vierta la masa en un molde con mantequilla derretida.
Coloque los duraznos sobre la masa y hornee durante aproximadamente 1 hora a 350 °.
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