Gâteau Aux Pêches
Peach Cake est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3/4 tasse de beurre, 1 paquet de mélange à gâteau jaune, 2 jaunes d'œufs, 2 tasses de crème sure et 1 boîte (29 oz) de pêches tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le beurre dans le mélange à gâteau sec jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Battre les jaunes d'œufs séparément; ajouter la crème sure et bien mélanger.
Réserver quelques tranches de pêches pour la garniture; coupez les pêches restantes en morceaux de 1 pouce et incorporez-les au mélange de crème sure.
Étaler sur la croûte; saupoudrer de cannelle.
Cuire au four à 350 pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.
Laisser refroidir sur une grille; tartiner de garniture; garnir des pêches réservées.
Conserver au réfrigérateur.
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