Confiture de pommes et pêches
La confiture de pommes et pêches est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. pêches dénoyautées et hachées, 2 c. pommes hachées, 3 c. jus de citron, 2 c. zeste de citron et 3 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Combiner les ingrédients; bien mélanger.
Cuire lentement jusqu'à consistance épaisse et transparente, environ 1 heure, en remuant souvent.
Verser dans des bocaux chauds; joint.
Donne 2 pintes.
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