Salade de pêches et de baies
La salade de pêches et de baies est un dîner facile. Composé de 3 pêches, 2 (1/2 pt.) paniers de mûres, 1 (1 pt.) panier de fraises, décortiquées et tranchées, 1/4 c. miel et 1/2 c. cardamome moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter à ébullition une casserole moyenne d'eau.
Ajouter les pêches et blanchir 30 secondes; vidange.
Transférer dans un bol et couvrir d'eau froide jusqu'à refroidissement; vidange.
Peler les pêches et les trancher.
Placer dans un bol moyen.
Ajouter tous les ingrédients restants et mélanger pour bien mélanger.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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