Salade de pois
La salade de pois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 laitue pommée, 1 boîte de pois, égouttés ou 1/2 (1 lb) paquet. petits pois surgelés, 3 ou 4 œufs durs hachés, 1 c. du fromage en dés et 2 ou 3 cornichons à l'aneth, des olives vertes coupées en dés ou tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Hachez la laitue et ajoutez les petits pois, les œufs, le fromage et les cornichons ou les olives vertes farcies.
Ajoutez suffisamment de mayonnaise pour tenir le tout.
Mélangez et servez immédiatement.
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