Erbsensalat
Erbsensalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oz.) Beutel gefrorener Erbsen, 8 Scheiben Speck, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse und 2 TL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie die Erbsen in ein Sieb und lassen Sie Wasser darüber laufen.
Gut abtropfen lassen, dann gehackte Zwiebeln, Cheddar-Käse, Petersilie sowie eine Prise Salz und Pfeffer untermischen.
Den Speck knusprig braten und in die Erbsenmischung zerkrümeln.
Salatdressing und Sauerrahm vermischen und mit Erbsen und Speck vermischen.
Kühlen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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