Salade de pois
La salade de pois est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec de grosses conserves lesueur de petits pois très jeunes, du petit pot de piment haché, de l'oignon blanc ou rouge moyen, haché finement, . Fromage cheddar fort, œufs durs en cubes et hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger légèrement le piment, l'oignon, le fromage, les cornichons et les œufs.
Ajouter les pois et le sel au goût.
Mélanger avec suffisamment de vinaigrette pour maintenir tous les ingrédients ensemble.
Attention à ne pas écraser les pois lors du mélange.
Refroidissez bien.
Servir sur des feuilles de laitue ou seul comme légume.
Assurez-vous d'utiliser des pois LeSueur.
C'est le secret de cette recette.
🍷 Accords Parfaits
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