Erbsensalat

Erbsensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose abgetropfte Erbsen (grüner Riese), 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 3 hartgekochten Eiern, gehackt, 3 EL. Mit Mayonnaise und 4 gehackten süßen Gurken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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