Salada de Ervilha, Queijo e Carne

Em uma tigela misture a maionese, o sal, a pimenta e a cebola picada.

Adicione ervilhas cruas descongeladas, queijo, carne, azeitonas e cogumelos.

Misture bem. Se a mistura estiver muito seca, adicione um pouco mais de maionese.

Coloque uma folha de alface em cada prato de salada e coloque algumas colheres de sopa da mistura em cada folha.

Decore o topo com ovo fatiado e picles picados.

Presunto desossado ou sobras de carne de porco ou carne assada podem ser substituídos no lugar do presunto de peru.