Ensalada De Guisantes Y Queso

La ensalada de guisantes y queso es una cena fácil. Elaborado con 1 lata grande de guisantes, lavados y escurridos, 1/2 c. cebolla, picada fina, 1 c. queso, cortado en cubitos (cheddar o americano), 1/2 c. apio, picado fino y 1/2 a 3/4 c. mayonesa mezclada con un poco de leche, sal y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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