Salade de pois et d'amandes
La salade de pois et d’amandes est un dîner facile. Fabriqué avec 10 onces. pois, frais ou surgelés, 6 oz. boîte d'amandes fumées, 3 oignons verts hachés, 1/3 c. mayonnaise et 1 c. curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Si vous utilisez des pois frais, décortiquez-les et blanchissez-les pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes.
Égoutter et laisser refroidir.
Mélanger les pois, les amandes et les oignons verts.
Mélanger la mayonnaise et le curry; verser sur les petits pois et les amandes.
Mélangez bien.
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