Pavlova (dessert meringué australien)

Pavlova (dessert meringué australien)

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

Pavlova (Dessert australien à la meringue) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec des blancs d'œufs, c. sucre, . vinaigre, . fécule de maïs et pt. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Monter les blancs d'œufs en neige ferme.

Ajoutez le sucre, une cuillère à soupe à la fois, en fouettant 5 à 10 minutes jusqu'à formation de pics fermes.

Réduisez la vitesse et incorporez le vinaigre et la fécule de maïs pendant 1 minute.

Graisser le plat à pizza.

Coupez du papier brun pour l'ajuster et graissez-le également.

Monter et arrondir les bords avec une spatule, sans s'approcher des bords.

🍷 Accords Parfaits

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