Name: Настоящий перец чили Пэтси
Ingredients: 3 strips бекон, нарезанный кубиками; 3 lb. тушеная говядина, нарезанная небольшими кубиками; 1 tbsp. орегано; 1 (3 oz.) bottle порошок чили; 1 tbsp. кайенский порошок; 1 tbsp. тмин; 1 tbsp. рубленый лук; 2 tbsp. измельченный чеснок; 1 tbsp. Соус Табаско; 6 средние помидоры, нарезанные; 6 перец халапеньо, нарезанный; вода, кофе и соль по вкусу

Настоящий перец чили Пэтси

👁️ 4 просмотров

Patsy'S Real Chili — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 полосок бекона, нарезанного кубиками, 3 фунтов тушеной говядины, нарезанной небольшими кубиками, 1 ст. орегано, 1 бутылка порошка чили (3 унции) и 1 ст. кайенского перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В тяжелой кастрюле или жаровне обжарьте бекон, затем мясо и подрумяньте. Добавьте орегано, перец чили, кайенский перец, тмин, чеснок и табаско; тщательно перемешать.

Добавьте помидоры, перец и достаточно жидкости, чтобы покрыть ингредиенты, начиная с пива.

Варите на медленном огне без крышки примерно 3,5–4 часа, при необходимости добавляя крепкий черный кофе.

💬 Комментарии