Патриотический суп
Патриотический суп — это суп из листьев сладкого картофеля в стиле Теочью с нежной зеленью в прозрачном бульоне, который запомнился простотой военного времени и чистым травяным вкусом. Подавайте его легким, горячим и тонизирующим с рисом.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Соберите нежные листья и молодые стебли сладкого картофеля, затем хорошо их промойте.
Варите бульон с имбирем, чесноком и сушеными креветками, если используете, до появления аромата.
Сначала добавьте стебли, затем листья и готовьте до тех пор, пока они не станут ярко-зелеными и мягкими.
Приправьте солью, белым перцем и кунжутным маслом, затем подавайте прозрачный суп горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий