Sopa De Fideo de Patricia Hawkins Liston (repas à un plat)
La Sopa De Fideo (One Dish Meal) de Patricia Hawkins Liston est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. shortening, 1/4 lb de vermicelles, 1/2 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer la poêle électrique à 300°.
Faire fondre le shortening.
Cassez les vermicelles en petits morceaux et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps.
Ajouter le bœuf et cuire jusqu'à ce que la viande perde sa couleur rouge.
Incorporer le sel, le poivre, le sel d'ail, l'oignon, le céleri, le poivron vert et le maïs égoutté.
Ajouter les tomates et l'eau.
Remuer doucement. Régler la température à 200°, évent fermé.
Cuire 35 minutes. Disposez dessus des tranches de fromage.
Couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour 4 personnes.
Peut être doublé facilement.
🍷 Accords Parfaits
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