पेस्टी पाई

हर कोई पेस्टी, मांस, आलू और प्याज, पतले कटे हुए और अच्छे क्रस्ट की रेसिपी जानता है।

यहां कुछ संकेत दिए गए हैं जो मार्गरेट ने मुझे दिए।

सबसे पहले, उसने सूअर का मांस और गाय का मांस मिलाया। दूसरे, उसने अपने आलू और प्याज को पतले कागज के टुकड़ों में काट लिया था। तीसरा, उसने पहले आलू की परत लगाई, फिर प्याज की और ऊपर मांस रखा।

ऐसा करने से मांस का रस सब्ज़ियों द्वारा सोख लिया जाता था।

पिछले कुछ वर्षों में, वह अलग-अलग पेस्टी बनाने के लिए लंबे समय तक खड़े रहने में असमर्थ थी इसलिए उसने 8 या 8 3/4-इंच पाई पैन उठाया और इसे एक बड़ी पाई में बनाया।

यह काम कर गया, और हमने पेस्टी पाई के लिए उसकी विधि का पालन किया है।

यकीन मानिए, पेस्टी पाई का एक अच्छा आकार स्वादिष्ट होता है।