باستيتشيو (معكرونة مخبوزة)
باستيتشيو (المكرونة المخبوزة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل مطحون، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1 علبة صغيرة من صلصة الطماطم و 1 رطل من المعكرونة (متوسطة الحجم)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يحمر اللحم والبصل ببطء (يصنع الشحوم الخاصة به).
عندما ينضج اللحم، أضيفي مسحوق الثوم وصلصة الطماطم، واخلطيهم جيدًا.
طهي المعكرونة حتى تصبح طرية فقط.
يصفى ويوضع جانبا.
نخلط البيض والسمن والحليب معًا ونتركهم جانبًا.
دهن صينية مقاس 9 × 13 بوصة بقليل من الزبدة ثم وضع طبقة من المعكرونة وتعبئتها جيدًا.
أضيفي طبقة من الجبن وطبقة من اللحم.
تكرر الطبقات الثلاث، وتنتهي بباقي المعكرونة واللحم والجبن.
يُسكب خليط البيض فوقها، وباستخدام سكين، تُحدث قطع واسعة في الباستيتشو حتى يمر خليط البيض عبر المعكرونة.
أوه، جيد جدا! أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.
اتركها تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً