Name: 豆瓣酱意大利面
Ingredients: 1 中等大小的洋葱，粗切碎; 2 cloves 大蒜，切碎; 1 tbsp. 植物油; 1 (15 oz.) can 黑豆，洗净，沥干; 1 (16 oz.) can 不沥干的炖西红柿，粗切碎; 1/2 c. 皮坎特酱; 1 tbsp. 辣椒粉; 2 tsp. 小茴香粉; 1 tsp. 压碎的干牛至; 4 c. 热的煮熟的通心粉壳或罗蒂尼; 14 oz. 意大利面条，煮熟并沥干; 1/2 c. 人造黄油，融化的; 1 蛋; 1 lb. 汉堡，煎至褐色并沥干; 2 c. 意大利面酱（常规尺寸罐）; 2 c. 马苏里拉奶酪，切丝