Pâtes au chou-fleur
Les pâtes au chou-fleur sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse tête de chou-fleur, 4 gousses d'ail, 3 c. d'huile d'olive, 3 boîtes de bouillon de poulet (de 13 à 14 oz) et 16 oz. spaghettis fins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tout d’abord, faites dorer la chapelure dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
Remuer constamment; verser dans un bol.
Mettre de côté pour une utilisation ultérieure.
Nettoyer le chou-fleur.
Couper en petits fleurons.
Couvrir le fond d'une casserole de 4 litres avec de l'huile d'olive.
Ajouter l'ail et le chou-fleur. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Cuire à couvert à feu moyen 10 à 15 minutes.
Remuez souvent.
Ajouter le bouillon de poulet.
Augmentez le feu; porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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