Паста с артишоками
Паста с артишоками – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. замороженные сердечки артишоков или 12 крошечных свежих артишоков, 1 нарезанная луковица, 3 ст. сливочного масла, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока и 1/2 ст. белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обрежьте артишоки и приготовьте их так же, как сердца, разрезав пополам или на четвертинки.
Или, если вы используете замороженные артишоки, разморозьте их и используйте в том виде, в каком они есть в упаковке.
Обжарьте лук на сливочном масле до прозрачности.
Добавьте чеснок, вино, лимонный сок и артишоки.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 1–2 минуты.
Добавьте густые сливки и готовьте без крышки еще 2–3 минуты, пока смесь слегка не загустеет.
Добавьте свежие феттучини, приготовленные, измельченные орехи и сыр Пармезан.
Перемешайте, затем добавьте соль и свежемолотый перец по вкусу.
Подавайте с теплым супом, французским хлебом на закваске и вином Шардоне, чтобы ощутить атмосферу залива Монтерей, штат Калифорния.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий