Salade de pâtes
La salade de pâtes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 c. de pâtes tire-bouchon, 1/2 c. carottes tranchées, 1/4 c. céleri, 1 c. fleurons de brocoli et 1 c. poivron rouge coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Pour la vinaigrette, mélanger la vinaigrette italienne, la moutarde, le vinaigre, le poivre, l'ail, le jus de citron et le basilic.
Égoutter les pâtes cuites.
Mettre dans un grand bol.
Ajouter les légumes et la vinaigrette; remuer pour mélanger.
Ajouter les tomates avant de servir.
Pour un plat principal, ajoutez de la dinde ou du poulet (1 1/2 tasse cuite et coupée en dés).
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