Ensalada De Pasta
La ensalada de pasta es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) pasta rotini, 1 c. mayonesa, 1 diente de ajo, 2 cucharadas. jugo de limón y 1 1/2 cucharadita. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la pasta según el paquete.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Combine el ajo, la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón en una licuadora.
Vierta sobre la pasta.
Agrega el resto de los ingredientes junto con los tomates, el queso parmesano, sal y pimienta al gusto.
Mezclar bien y dejar reposar durante varias horas o toda la noche.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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