Nudelsalat

Nudelsalat

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Nudelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochte Korkenziehermakkaroni, 1/3 c. kalorienreduziertes cremiges Gurkensalatdressing, 1/2 mittelgroße Gurke, der Länge nach geviertelt und in Scheiben geschnitten, 1/2 c. gehackte grüne Paprika und 1 kleine Zwiebel, gehackt (1/2 c.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Sieb gekochte Makkaroni mit kaltem Wasser abspülen; Gut abtropfen lassen.

In einer großen Schüssel die Nudeln und das Salatdressing vermischen. Zum Überziehen wenden.

Gurke, grüne Paprika, Zwiebel und gehackte Petersilie zur Nudelmischung geben.

Vorsichtig umrühren.

Abdecken und 4 bis 24 Stunden kalt stellen.

Vor dem Servieren die Kirschtomaten unterrühren.

Ergibt 4 Portionen.

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