Pasta Primavera
Pasta Primavera ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 5 oz. Korkenziehermakkaroni oder Fettuccine, 1/4 c. Wasser, 2 c. geschnittene frische Champignons, 1 (9 oz.) Pkg. gefrorene grüne Bohnen und 1/2 c. Mit grob gehackter grüner oder süßer roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen; Gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit für die Soße Wasser, Pilze, gefrorene grüne Bohnen, grüne oder rote Paprika, Knoblauch, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einem mittelgroßen Topf vermengen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und 4 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Nicht abtropfen lassen.
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