Pâtes Primavera
Pasta Primavera est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. carottes, tranchées en diagonale de 1/4 de pouce, 1 c. fleurons de brocoli, 6 oz. cosses de pois fraîches ou surgelées, 8 oz. de fettuccine et 3 boîtes (14 1/2 oz) de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire à la vapeur les carottes, le brocoli et les cosses de pois jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants; cool.
Cuire les fettuccines dans le bouillon de poulet, jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et laisser refroidir.
Mélangez les légumes et les pâtes.
Ajouter le basilic à la vinaigrette préparée.
Incorporer délicatement aux pâtes.
Saupoudrer de parmesan et de persil frais.
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