Pasta Primavera

Pasta Primavera

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Pasta Primavera es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 paquete. espaguetis, 1/2 brócoli pequeño, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 paquete. champiñones y 1 cebolla pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Prepare los espaguetis en una cacerola a fuego alto.

En 1 pulgada de agua hirviendo, caliente el brócoli hasta que hierva.

Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento de 2 a 3 minutos.

En aceite de oliva, cocine los champiñones, las cebollas y las zanahorias, revolviendo frecuentemente hasta que las verduras estén doradas y crujientes.

Agrega el pimiento rojo.

En una taza medidora grande con un tenedor, mezcle la leche evaporada, el caldo de pollo, la maicena y la sal.

Agrega esta mezcla a la mezcla de verduras.

A fuego alto, batir hasta que hierva (1 minuto).

Agregue el tomate, el queso, el perejil, el brócoli y los espaguetis, revolviendo para cubrir bien.

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