Pasta Fresca
Pasta Fresca ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 1 1/4 c. Allzweckmehl und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Mehl und Salz vermischen.
2 bis 3 Minuten kneten.
Fügen Sie kleine Mengen Mehl hinzu, bis der Teig nicht mehr klebrig ist.
Den Teig durch eine Nudelmaschine rollen und nach Belieben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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