Casserole de pâtes
La cocotte de pâtes est un dîner moyennement facile. Composé de 1 oignon moyen haché grossièrement, 3 gousses d'ail moyennes finement hachées, 2 c. d'huile d'olive, 2 boîtes de tomates en dés et 1/4 c. poivrons rouges broyés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les tomates, les poivrons rouges concassés, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 15 minutes.
Cuire les pâtes et égoutter.
Mélangez le fromage Mozzarella, les pâtes et les épinards.
Ajouter 2/3 tasse de parmesan; bien mélanger.
Mettre dans une cocotte, saupoudrer du reste de parmesan.
Mettre sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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