Pâtes carbonara
Les pâtes Carbonara sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bacon, 1 c. champignons tranchés, 1 gousse d'ail, 1 poivron vert en cubes et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Prenez 1 livre de bacon et coupez-le en cubes ; brun.
Ajouter 1 tasse de champignons tranchés, l'ail et le poivron vert; faire sauter avec du bacon.
Réserver et conserver le gras dans la poêle.
Dans un bol à spaghetti, battez 2 œufs.
Ajouter le persil et le fromage râpé.
Faites cuire 1 livre de spaghetti.
Économisez 1/2 tasse d’eau.
Incorporer les spaghettis au mélange d'œufs.
Laissez reposer 3 minutes.
Ajouter 1/2 tasse d'eau bouillante; bien mélanger.
Chauffer le premier mélange de bacon et de légumes; verser sur les spaghettis.
🍷 Accords Parfaits
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