Pâtes Bruccoleri (sur une note saine)
Les pâtes Bruccoleri (sur une note saine) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. brocoli, 2 c. chou-fleur, 2 c. carottes, 4 gousses d'ail et 1 c. pâtes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Légumes à la vapeur.
Cuire les pâtes.
Faire revenir l'ail dans 1/4 tasse de bouillon de poulet.
Ajouter les légumes cuits à la vapeur, les pâtes et le reste du bouillon de poulet à l'ail.
Ajouter la margarine (facultatif).
Saupoudrer de parmesan râpé sur les pâtes pour servir.
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