Mélange de pâtes et de légumes
Le mélange de pâtes et de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail finement hachée, 1 c. assaisonnement italien, 1/4 c. d'eau et 2 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle, cuire l'oignon, l'ail et l'assaisonnement italien dans l'huile jusqu'à tendreté.
Ajouter l'eau, le bouillon et les légumes. Couvrir et laisser mijoter 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Mélanger avec des fettucine chaudes.
Donne 4 portions.
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