Pasta und Wurst

Pasta und Wurst

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Pasta und Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kielbasa oder geräucherter Wurst, 1 Pkg. (16 Unzen) große Muschel- oder Ellbogenmakkaroni, 2 EL. Mit pflanzlichem Speiseöl, 6 Zucchinikürbissen und 1 grünen Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Makkaroni nach Packungsanweisung zubereiten.

In einer großen Pfanne Öl hinzufügen und erhitzen.

Zwiebeln würfeln und etwa 2 Minuten kochen, bis sie weich sind.

Knoblauch hinzufügen.

Eine weitere Minute kochen, bis es weich ist. Geschnittene Wurst hinzufügen.

Etwa 7 Minuten kochen, bis die Wurst heiß ist. Alles aus der Pfanne nehmen und warm halten.

Geschnittene Zucchini und Paprika dazugeben.

Kochen, bis es weich ist.

Brokkoli in ein Sieb geben und unter heißem Wasser laufen lassen, bis er teilweise aufgetaut ist.

Abfluss.

In die Pfanne geben. Kochen, bis der Brokkoli weich ist.

Die Wurst wieder in die Pfanne geben.

Suppe mit 1/2 Dose Milch verrühren.

Die Zutaten in die Pfanne geben und umrühren.

Gut erhitzen lassen.

Wenn die Makkaroni fertig sind, lassen Sie sie abtropfen.

Die Wurstmischung über die Makkaroni gießen und gut vermischen.

Mit Parmesankäse bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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