Mit Nudeln und Ricotta gefüllte rote Paprika

Mit Nudeln und Ricotta gefüllte rote Paprika

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Mit Pasta und Ricotta gefüllte rote Paprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 4 oz. Mozzarella-Käse (ca. 1 Tasse gerieben), 2 Unzen. Mit Parmesankäse (etwa 1/2 Tasse gerieben) und 4 roten Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel hacken.

Den Knoblauch fein hacken.

Mozzarella und Parmesan reiben.

Die Spitzen der Paprika abschneiden.

Kerne und Rippen entfernen.

Paprika in einem Topf mit kochendem Salzwasser ca. 30 Minuten kochen, bis sie weich sind.

Den Ofen auf 350° vorheizen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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