Pasta y Fagioli
Pasta And Fagioli es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (16 oz) de frijoles cannellini, 2 a 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla pequeña picada, 1 diente de ajo machacado y 4 tiras de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Escurrir y enjuagar los frijoles y reservar.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; escurrir sobre una toalla de papel y reservar.
Saltee el ajo, la cebolla y el apio hasta que estén tiernos.
Añade la salsa de tomate, el agua, la albahaca, las hojas de laurel, la sal y la pimienta y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
Agregue los frijoles y el tocino desmenuzado y cocine a fuego lento durante otros 15 a 20 minutos.
Retire las hojas de laurel.
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