Pasta y brócoli
Pasta y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 manojo de brócoli cocido al vapor, 1 diente de ajo finamente picado, 2 cucharadas. aceite de oliva, 3/4 c. queso mozzarella rallado y 1/2 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Picar el brócoli y reservar.
Cocine y revuelva el ajo en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio alto hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega el brócoli.
Cocine y revuelva de 3 a 4 minutos.
Agrega los quesos, la mantequilla, el caldo y el vino.
Cocine a fuego lento hasta que los quesos se derritan.
🍷 Maridajes Perfectos
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