Pasta a la Teresa
Pasta Alla Teresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla, 1 cucharada. aceite, 2 dientes de ajo machacados, 1/4 c. piñones y 2 oz. prosciutto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Comience a hervir agua para la pasta.
Calienta la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego medio.
Saltee el ajo durante 1 minuto.
Corte el prosciutto y los tomates secos en tiras finas en juliana y revuélvalos en la sartén con los piñones y los camarones.
Saltee durante 2 minutos. Agregue la crema, la nuez moscada, la pimienta y el queso parmesano y deje hervir la mezcla.
Reduzca el fuego y cocine a fuego muy lento mientras cocina la pasta.
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