パスタ アッラ プッタネスカ

パスタ アッラ プッタネスカ

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パスタ アッラ プッタネスカは、適度に簡単なディナーです。クラッシュトマト大缶1個(28オンス)、1cで作ります。サンドライトマト、大さじ1。赤ワインビネガー、大さじ1。アンチョビペーストと大さじ1。ケッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

サンドライトマトは熱湯に浸して柔らかくし、食べやすい大きさに切ります。

大きな鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを炒めます。

砕いたトマトとパセリを除く他のすべての材料を加えます。

15分ほど煮て味をなじませます。パセリを加えます。さらに数分煮ます。

茹でたてのパスタ(ペンネやロテッリがおすすめ)にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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