Pâtes à la Norcina
Pasta Ala Norcina est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 onces. pâtes mostaccioli, 1 boîte (28 oz) de tomates italiennes, égouttées et écrasées à la fourchette, 1/2 lb de saucisse italienne, 1/4 c. margarine et 2 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, émietter la saucisse et la margarine. Ajoutez du vin.
Lorsque le vin s'évapore, ajoutez les tomates, salez et poivrez. Cuire 15 à 20 minutes sur des pâtes moyennes selon les instructions.
Vidange; ajouter la sauce et mélanger.
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