Pâtes à la Dennis
Pasta Ala Dennis est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. fromage ricotta, 1/4 lb de bacon, frit et émietté, 1/2 oignon rouge moyen, tranché, 1 œuf et 1/4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pâtes al dente.
Gardez au chaud.
Chauffer l'huile, l'ail et l'oignon dans une poêle moyenne jusqu'à ce que les oignons fanent; ajouter le bacon et retirer du feu.
Mélanger le fromage et l'œuf.
Ajouter les pâtes dans la poêle avec l'huile, l'oignon, l'ail et le bacon; jeter.
Ajouter le mélange de fromage et d'œufs et remettre sur le feu jusqu'à ce que l'œuf caille.
Servir avec du pain français croquant et déguster.
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