Pasta

Name: Pasta
Ingredients: 1 3/4 c. Mehl; 3 Eier; 1 tbsp. Wasser; 1 tsp. Salz; 1 tbsp. Olivenöl

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Pasta ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 3 Eier, 1 EL. Wasser, 1 TL. Salz und 1 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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#Nudeln #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 3/4 c. Mehl

3 Eier

1 tbsp. Wasser

1 tsp. Salz

1 tbsp. Olivenöl

👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Wasser, Salz und Öl vermischen. Gut mit Mehl verkneten und die Eimischung dazugeben. Unter das Mehl mischen und den Teig kurz kneten. Mit warmem Wasser bedecken

Mit einem Handtuch abtupfen und 15 Minuten stehen lassen. Ausrollen und in Streifen schneiden oder eine Nudelmaschine verwenden. In Salzwasser kochen.