Rouleaux ou muffins de Pâque
Les rouleaux ou muffins de Pâque sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. repas de matzoh, 1 1/4 c. d'eau, 1/2 c. huile, 4 œufs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir l'eau et l'huile ensemble.
Ajouter la farine de matzoh, le sucre et le sel. Mélanger hors du feu.
Battez très bien.
Ajouter les œufs, 2 à la fois, en battant très bien.
Cuire dans un moule à muffins à 350° pendant 1 heure.
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