Pessach-Schokoladenkekse mit Nusskeksen
Pessach-Schokoladen-Nuss-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 1/2 c. Erdnussöl, 2 EL. Wasser und 1 c. Mit gehackter halbsüßer Schokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Zucker schlagen, bis eine dicke, zitronenfarbene Masse entsteht.
Öl einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse, Schokolade, Orangenschale und Salz unterrühren.
Matzenmehl unterrühren.
20 Minuten stehen lassen.
Geben Sie den Teig teelöffelweise auf eine geölte, mit Matzenmehl bestäubte Pfanne.
Bei 375° etwa 10 bis 12 Minuten backen, bis es hellgolden ist.
Ergibt etwa 4 bis 5 Dutzend.
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