Pessach-Apfelkuchen
Pessach-Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1/4 c. Zucker und extra für Äpfel, 1/2 c. Matzenmehl, 4 bis 5 Äpfel und Zitronensaft – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Äpfel schälen und in Scheiben schneiden (wie beim Kuchen).
Etwas Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzufügen. Beiseite stellen.
Schlagen Sie 3 Eier und fügen Sie 1/4 Tasse Zucker und Matzenmehl hinzu.
Äpfel unterheben.
Eine 9-Zoll-Tortenplatte einfetten. 30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
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